新華社北京3月22日電(記者陳聰)國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布通告稱,食藥監(jiān)總局近期組織抽檢飲料、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、肉制品、酒類、餅干共7類食品639批次樣品,發(fā)現(xiàn)11批次樣品不合格。不合格產(chǎn)品已被責(zé)令下架、召回。
根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。根據(jù)通告,不合格產(chǎn)品情況如下:
標稱井岡山市潤澤礦泉水有限公司生產(chǎn)、由水滿分官方旗艦店在蘇寧易購(網(wǎng)站)銷售的水滿分低鈉礦泉水,溴酸鹽檢出值高于標準規(guī)定。
標稱福建百聯(lián)實業(yè)有限公司第一食品廠生產(chǎn)、由廣東永輝超市有限公司南沙萬達店銷售的奶油葵花籽,霉菌檢出值高于標準規(guī)定。
標稱云南牟定太極食品有限公司生產(chǎn)、由特產(chǎn)中國·阿表哥美食專營店在1號店(網(wǎng)站)銷售的剁椒片,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值和防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值均高于標準規(guī)定。
標稱昆明權(quán)德商貿(mào)有限公司委托云南開耀商貿(mào)有限公司生產(chǎn)、由麥得起食品專營店在京東(網(wǎng)站)銷售的泡椒腌茉莉,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值和二氧化硫檢出值均高于標準規(guī)定。
標稱上海邵萬生食品公司委托上海天容肉制品集團有限公司生產(chǎn)、由邵萬生旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的上海家鄉(xiāng)咸肉,過氧化值(以脂肪計)檢出值高于標準規(guī)定。
標稱甘肅雨潤肉類加工有限公司生產(chǎn)、南京雨潤食品有限公司經(jīng)銷、由蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司城關(guān)分公司銷售的香辣熱狗腸,菌落總數(shù)檢出值高于標準規(guī)定。
標稱重慶市江津酒廠(集團)有限公司生產(chǎn)、由重慶中百倉儲超市有限公司翠渝首鋼美利山店銷售的金江津酒,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(紐甜)檢出值為0.00060g/kg。標準規(guī)定為不得檢出。
標稱南通北漁人和水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)、由南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店銷售的黃泥螺和醉蟛蜞,菌落總數(shù)檢出值高于標準規(guī)定。
標稱寧城安達情酒業(yè)有限公司生產(chǎn)、由天翔食品專營店在1號店(網(wǎng)站)銷售的草原安達情酒,酒精度檢出值低于標準規(guī)定下限值。
標稱內(nèi)蒙古鐵木真酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)、由酒仙網(wǎng)電子商務(wù)股份有限公司在其網(wǎng)站銷售的鐵木真酒,酒精度檢出值低于標準規(guī)定下限值。
據(jù)了解,紐甜是食品加工中常用的甜味劑?!妒称钒踩珖覙藴省∈称诽砑觿┦褂脴藴省罚℅B2760—2014)中規(guī)定白酒不得使用。造成不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本、增加產(chǎn)品的口感,在產(chǎn)品中添加紐甜來調(diào)節(jié)口感。