近日，在位于江蘇省徐州市賈汪區(qū)江莊鎮(zhèn)獨(dú)山村的徐州環(huán)山面粉車間內(nèi)一派繁忙，江莊鎮(zhèn)獨(dú)山村民兵營長李輝全副武裝，將面粉小心翼翼地?cái)倓颍碇品墓と擞袟l不紊地將磨出的面粉裝袋、封口、碼齊，這些面粉很快將送到客戶餐桌上。

“村里自去年投資130余萬元建成千余平方米的環(huán)山面粉廠面粉加工廠房，引進(jìn)一條日產(chǎn)40噸生產(chǎn)線，生產(chǎn)無添加‘綠色面粉’，每年面粉廠將為村集體經(jīng)濟(jì)增加一二十萬元?！崩钶x說起廠里的銷售情況一臉驕傲。

“我們的‘臻華麥’面粉是低溫低速研磨，最大限度地保留小麥中的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分?！崩钶x告訴記者，在生產(chǎn)過程中，不使用任何添加劑，保留了麥芽和麥芯，不僅保證了產(chǎn)品健康，做出來的饅頭、面條，口感筋道，咀嚼有絲絲甜味，還有濃濃的麥香味，也滿足了消費(fèi)者對(duì)飲食自然、原生態(tài)的追求。

與此同時(shí)，為了打開“臻華麥”面粉市場，擴(kuò)寬銷售渠道，獨(dú)山村“兩委”成員積極對(duì)接“賈汪真旺”自賣頭土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈黨建聯(lián)盟和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、商超等，于今年11月份，在位于賈汪區(qū)老礦街道五號(hào)井社區(qū)星光花園小區(qū)打造了傳統(tǒng)的線下銷售直營店，發(fā)揮展示產(chǎn)品、搭建平臺(tái)、促進(jìn)招商等作用，切實(shí)縮減了生產(chǎn)廠商與消費(fèi)者的距離，降低流通費(fèi)用，讓利于消費(fèi)者。

此外，為了讓徐州環(huán)山面粉有限公司的面粉更有市場、賣得更好，公司銷售直營店還通過面粉深加工，制成了手工烙饃、手工鮮食面條等產(chǎn)品，雇傭獨(dú)山村村民實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”，更好吸引消費(fèi)者前來購買，進(jìn)一步延長了面粉產(chǎn)業(yè)鏈。

“現(xiàn)在村集體產(chǎn)業(yè)越來越多，一年四季都有活兒干，用不著再出門打工了?！苯衲?0多歲的獨(dú)山村村民權(quán)玉玲一邊在熱騰騰的鏊子上烙烙饃，一邊告訴記者，在村集體的公司上班，除了有一份穩(wěn)定的收入能保障家里生活外，還能照顧家庭，對(duì)目前的生活十分滿意。

一傳十，十傳百，“臻華麥”面粉農(nóng)產(chǎn)品品牌在線下銷售直營店轄區(qū)內(nèi)也小有名氣?！斑@家的面粉品質(zhì)好，沒有任何添加劑，關(guān)鍵還就在家門口，走著來就能買到，非常方便?！苯衲?0多歲的老礦街道五號(hào)井社區(qū)星光花園小區(qū)居民王明秀高興地說。

面粉產(chǎn)業(yè)“蹚出”富民強(qiáng)村新路子，獨(dú)山村緊密結(jié)合實(shí)際，因地制宜發(fā)展小而精、小而特、小而優(yōu)的產(chǎn)業(yè)，依托資源優(yōu)勢(shì)，不斷延長面粉產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈，有效提高了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合效益。江莊鎮(zhèn)獨(dú)山村黨總支書記許大春表示：“下一步，我們通過發(fā)展面粉產(chǎn)業(yè)，打造‘工廠建村頭，就業(yè)家門口’模式，真正架起帶動(dòng)群眾增收、致富的振興橋，形成了新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，為鄉(xiāng)村振興蓄勢(shì)賦能。（劉涵 張雷 張藝馨，推廣）